吃對家常菜最健康：揭開食物的營養密碼 好書推薦













好書吃對家常菜最健康：揭開食物的營養密碼

  • 出版社：博悅文化

    新功能介紹

  • 出版日期：2014/02/26
  • 語言：繁體中文


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千萬別小瞧每天三頓飯的威力

健康就是從嘴裡吃出來的

只要吃對家常飯菜就能遠離疾病、增強抵抗力！

飯千萬不能隨便吃，隨便一吃，就有可能吃出高血壓、高血脂、變胖或者營養不良、脾胃不適、過瘦疾病等產生。這可不是危言聳聽，好多病症都是“吃”出來的。所以，別不要小瞧了每天的3頓飯，吃什麼、不吃什麼、怎麼吃都是需要斤斤計較的。

為家人與自己準備健康三餐就從當個家庭營養師開始，了解營養的基礎概念，才能做出養生又美味的家常菜。

所謂營養，就是保證食物的正確搭配，又要保證正確的吃法。本書詳列各大營養素對人體的功能與效用，並針對均衡營養衍伸家常菜食譜供需求選擇，更有防治疾病食療等相關食譜，讓你輕鬆掌握家人的飲食健康！

本書特色

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  • 出版日期：2014/02/26
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內容來自YAHOO新聞

教長今與反課綱學生對話 現場網路直播

教育部長吳思華今天(3日)下午2時將在國家圖書館與反課綱學生代表對話，全程預定2小時，並開放現場網路直播。反課綱學生表示，會讓雙方充分溝通，而他們的最終目標仍是希望教育部能撤回課綱。

在台中一中前校長蔡炳坤居中協調下，包括台中一中蘋果樹公社發言人陳建勳、成員蕭竹均、廖崇倫、北區反課綱高校聯盟總召建中學生朱震、成淵高中學生王品蓁、新北中和高中學生梁艷柔及基隆高中畢業生尹若宇等7位反課綱學生代表，3日下午將與教育部長吳思華直接對話，溝通課綱爭議。台中一中歷史老師許全義、台大歷史系教授花亦芬及台大歷史系退休教授吳密察3人也將陪同出席。

反課綱學生代表陳建勳指出，對話形式主要是讓彼此有充分溝通的機會，他們希望教育部能有誠意提出解決的方案，化解目前的僵局。陳建勳表示，他們對於會談當然有期許，就是希望教育部能撤銷課綱。陳建勳說：『(原音)對話的形式，我們有跟部長那邊溝通過，我們問說是不是協商或談判？他們都說他們不想要用協商或談判的方式，他們只是希望是簡單的會談。我們是從善如流跟教育部會談，然後溝通雙方的意見，看看他們有沒有誠意提出解決的方案，我們始終如一目標是希望能夠撤銷課綱。』

北區反課綱高校聯盟總召朱震表示，學生對於教育部提出的看法有底線，就看下午和部長溝通過程如何，他們再決定如何因應。

反課綱學生3日也召開記者會，譴責國民黨黨團在朝野協商時拒絕簽字，蓄意拖延推遲黨團會議，讓臨時會開不成。學生呼籲國民黨主席朱立倫能以黨主席身分要求黨團同意召開臨時會，也期待立法院長王金平能為大家主持解決課綱爭議。學生同時邀請王金平與朱立倫能親自到教育部抗議現場表達對學生的支持，交換對於爭議課綱的看法。























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